慣れると簡単な巻き寿司。 今年の恵方巻きは手作りしてみませんか?

お正月が終わると、スーパーやコンビニでは「恵方巻き」の文字が目にとまるようになります。最近では恵方巻きを求めて行列ができることも。 巻き寿司は作るのが難しそうで、作ってもなかなか綺麗にできず、長いこと敬遠していました。 …

正月目前!おせち料理にも応用可能な美しい盛り付けとは

年の瀬はクリスマスを始めおせち料理、お雑煮など料理を作る機会も多いものですね。心を込めて作った料理は、見た目も美しくしたいものです。でも意外と忘れがちなのが素材にあった盛り付け方。 今更ですが美味しく見える料理の盛り付け…

忙しい年末だから。 手早く作れて美味しいトーストを食べましょう!

年末には、終わらせなければならないことがとても多く、気持ちばかり焦ってしまいます。あれも片付けなくては、これも片付けなくてはと朝昼の食事はゆっくり時間が取れません。 そんな時には簡単に作れて、しっかりお腹がいっぱいになる…

年末の大掃除はマイクロファイバー素材のふきんを 使ってみませんか?

ドラッグストアや100円ショップで、綿のタオルをしのぐ勢いで販売コーナーが作られているのが「マイクロファイバー」素材のタオルやふきんです。 ふわりと柔らかな肌触りで、一見吸水力が心配になるような素材ですが、実はそのパワー…

見た目も温かく時短料理もお手のもの! 蒸篭(セイロ)を使ってみませんか?

寒い寒い冬のこの時期、外から帰ってきたら温かいものが食べたくなります。温かい味噌汁、温かいスープ、温かいお鍋。どれも体が温まって気持ちもほぐれますよね。 この食事を作り出す名脇役として蒸篭(セイロ)があります。中華レスト…

環境に優しくカラダもほっこり温まる。 「湯たんぽ」生活を体験してみました。

寒くなるとエアコンや暖房を効かせた部屋から出られなくなりますよね。でも始終暖房の風に当たっていると肌や喉が乾燥してトラブルになってしまうことも。 また、寒くなるとどうしても体の動きが少なくなって、ずっと座ったままでいると…

忙しいけど手荒れとは無縁の冬を過ごしたい! そんなあなたにおすすめハンドケア方法。

季節が冬へ向かい、空気が乾燥してくると、手荒れに悩む人が増えてきますね。夏の間はそれほど深刻にならないし、同じ洗剤や石鹸を使っているのにもかかわらず、なぜ冬場は手荒れが発生してしまうのでしょうか。 それらの原因とネイルサ…