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夏野菜のサッパリ揚げ浸し

疲労回復効果と夏バテ防止効果のあるナスをおいしく揚げ浸しに! 夏野菜も一緒にドボンと浸して食べよう! 油と相性のいいナスを揚げ焼きにすることで、 ミニトマトもピーマンも栄養価アップします 主な食材の栄養素と期待できる効果…

つくりおき常備菜 なすの甘辛生姜煮

みずみずしいなすの旨みをとじこめた 生姜の香りと甘辛の味がジュワッと滲み出すご飯が進む一品   主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き なす ナスニン(ポリフェノール)、カリウム、食物繊…