2021.02.05 しいなゆきこ 冷え性改善レシピ 椎名 由起子

発酵効果バツグン！和風ハッシュドビーフ

発酵調味料を使ったカラダに優しい和風ハッシュドビーフです！ 味噌・酒粕・甘酒・塩麹を掛け合わせて発酵効果がぐんとアップ！ 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 牛肉 ヘム鉄 貧血改善、冷え性改善…

2021.01.07 しいなゆきこ 冷え性改善レシピ 椎名 由起子

やみつき♪のり塩シャカシャカ大豆

お酒のつまみや、お子さんのおやつに大豆タンパクを！ 蒸し大豆を揚げ焼きにして、塩と青のりでシャカシャカ味付けしただけの簡単メニューです 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 大豆 タンパク質 体…

2020.12.05 しいなゆきこ 冷え性改善レシピ 椎名 由起子

ブロッコリーとエビのデリサラダ

ブロッコリーの栄養をまるごといただく美味しいデリサラダ 彩りもよく、栄養価抜群！マヨネーズ＆ヨーグルトでお店の味に！ 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き ブロッコリー ビタミンC 感染症予防、…

2020.11.04 しいなゆきこ 冷え性改善レシピ 椎名 由起子

きのこたっぷり！鶏肉のソテー

骨つき肉が美味しさの秘訣！ 北風に負けないあったか美肌料理！ 素材の旨味だけでこんなに美味しい。カラダが温まって、免疫力と美肌アップ！ 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 鶏手羽元肉 ビタミン…

2020.11.02 季節を感じる暮らしの小部屋 イイヌマエツコ

195回分の感謝を込めて。「暮らしの小部屋」コラム最終回です。

お湯を注げばすぐできる！味噌玉作りと味噌汁のパワーについて 上の子どもが大学生になり、一人暮らしを始めた頃でした。食生活が不規則になりがちなので、それを補うために「味噌玉」作りをし、部屋の片付けなどで東京に行くたびに作り…

2020.10.23 季節を感じる暮らしの小部屋 イイヌマエツコ

秋の味覚探しに産地直売所に行ってきました！

クネクネ道を登り、山の上へと登ってていきます。福岡県の中心地から1時間ほどでこの景色。車も少なくドライブ日和で、秋の空気が気持ちよかったです。 到着したのは佐賀県唐津市にある「ななやま農産物直売所：鳴神の庄（なるかみのし…

2020.10.16 季節を感じる暮らしの小部屋 イイヌマエツコ

秋のお楽しみ！コンビニスイーツ食べ比べ

店名 セブンイレブン ファミリーマート ローソン 商品名 イタリア栗の濃厚モンブラン 和栗のモンブラン 安納芋モンブラン 商品 値段 ¥278(税別） ¥320(税別） ¥295(税別） ３社とも「モンブラン」という名前…

2020.10.09 季節を感じる暮らしの小部屋 イイヌマエツコ

当サイトイチオシ！メッシュマスクをご紹介します！

ポイント1 花粉や粉塵の吸い込みを95%カット！ 夏の間涼しくて息がしやすいと言うことで一気に人気になったマスクは、ポリエステルで出来ており、抗菌防臭や、花粉対策にも効果があると言われているものもたくさんあります。確かに…

2020.10.05 しいなゆきこ 冷え性改善レシピ 椎名 由起子

鮭ときのこの山椒味噌焼き

山椒味噌焼きの香りが食欲をそそります お食事にも、おつまみにも 脂分が少なくあっさりとした身の秋鮭に、ヘルシーなきのこをたっぷりと合わせました！ ビタミンDがたくさん摂れるメニューです。 主な食材の栄養素と期待できる効果…

2020.10.02 季節を感じる暮らしの小部屋 イイヌマエツコ

インフルエンザ、コロナウイルスなどの感染症から守るために。秋冬の対策Q&A

私たちの身の回りにある水、大気、土壌、動物、人などの中に存在する病原性の微生物が、人間の体内に侵入することで引き起こす疾患のことを「感染症」と呼びます。普段の生活の中で考えられる感染経路としては、接触（経口）感染、飛沫感…