TAG 乳酸菌

季節を感じる暮らしの小部屋

発酵食品を毎日の食卓に。ぬか漬けを始めてみました

発酵食品を毎日摂りたいと思いつつなかなか実行するのは難しいですね。実は、かなり前にチャレンジしたぬか床を、無残にもダメにしてしまった過去があるため尻込みをしていたのです。 しかしそんな私に救世主がスーパーで「ぬか漬けの素…

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