TAG 作り置き

季節を感じる暮らしの小部屋

年末年始の食材、値段が上がる前に買って冷凍保存してみませんか？

12月も中頃を過ぎたあたりから、おせちや雑煮に使う年末年始の食材は、日が経つにつれて値段が高くなっていきますよね。大晦日のデパ地下で売られている食材などは、びっくりするくらいの高値だったりします。そこで、早めに備えておく…

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しいなゆきこ 冷え性改善レシピ

野菜もいっぱい食べられる 鮭の南蛮漬け

旬の鮭を南蛮漬けにした時間が経っても美味しい作り置きサラダ ひんやり冷たい甘酸っぱいたれで野菜もたっぷり食べられます。   主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 生鮭 ビタミンB1 疲…

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