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夏野菜のサッパリ揚げ浸し

疲労回復効果と夏バテ防止効果のあるナスをおいしく揚げ浸しに! 夏野菜も一緒にドボンと浸して食べよう! 油と相性のいいナスを揚げ焼きにすることで、 ミニトマトもピーマンも栄養価アップします 主な食材の栄養素と期待できる効果…

夏はスイカ! アンチエイジング効果もあるんです!

みずみずしい赤色が、夏の代名詞ともなっているスイカ。暑い日が続く夏の果物として水分補給のためにも欠かせない果物ですよね。 スイカのほとんどは水分。これはわかっていることなのですが、ではなぜ夏にスイカを食べるのでしょうか?…