TAG 常備菜

季節を感じる暮らしの小部屋

常備菜つくりにおすすめ！ 切り干し大根は安くて栄養価が豊富

昨年の長雨や天候不順が続いたために野菜が高騰している現在、葉物野菜などはびっくりするような高値になっていますね。 健康のために野菜は食べたい。でも高価なために買うのはためらわれる日が続いています。 そんな時には乾物はいか…

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しいなゆきこ 冷え性改善レシピ

つくりおき常備菜 なすの甘辛生姜煮

みずみずしいなすの旨みをとじこめた 生姜の香りと甘辛の味がジュワッと滲み出すご飯が進む一品   主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き なす ナスニン（ポリフェノール）、カリウム、食物繊…

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