豚肉ブロックを塩漬けにすることでうまみ凝縮! 冷蔵庫の中の野菜と一緒に煮込みスープでいただきます。 塩豚の塩気だけで十分! クズ野菜でブイヨンをとり、塩豚と煮込むことでそのままで美味しいコンソメスープになります。 主な食…
塩豚(プティ・サレ)と大豆の煮込みスープ

豚肉ブロックを塩漬けにすることでうまみ凝縮! 冷蔵庫の中の野菜と一緒に煮込みスープでいただきます。 塩豚の塩気だけで十分! クズ野菜でブイヨンをとり、塩豚と煮込むことでそのままで美味しいコンソメスープになります。 主な食…
お酒のつまみや、 お子さんのおやつに大豆タンパクを! 蒸し大豆を揚げ焼きにして、 塩と青のりでシャカシャカ味付けしただけの簡単メニューです 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 大豆 タンパク質…
お酒のつまみや、お子さんのおやつに大豆タンパクを! 蒸し大豆を揚げ焼きにして、塩と青のりでシャカシャカ味付けしただけの簡単メニューです 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 大豆 タンパク質 体…
女性に嬉しいイソフラボンや セサミンがたっぷり摂れる あったかお鍋メニューです 冷え性だけでなく、月経痛緩和、更年期症状緩和も期待できます 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 豆乳 レシチン …
女性の体は年代ごとに大きく変化するものですが、中でも40代から50代前半頃にかけて起こる更年期は、女性の体の中でも大きなターニングポイントと言われています。 更年期の不調には症状が重い人と軽い人がいるのは知られていますが…