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春の季節の始まりのことを「立春」といい、現暦の2月4日頃のことを言います。この日から数えて八十八日を数える頃、つまり5月の初めより新茶の茶摘みが行われます。 春の新鮮な空気や太陽を受け止めて育った新茶は、昔から長寿や無病…

お正月のしめ飾りにみかんが一緒に飾られているのを見かけませんでしたか？ あれは実際はみかんではなく橙（だいだい）と呼ばれる柑橘果物です。「だいだい」という呼び名が「代々」と同じ響きを持つため、先祖代々繁栄しますようにとい…