かつおと昆布の一番だしが鱈と野菜の旨味を引きだします。 ほっこりスープで風邪知らず! だしの引き方(一番だし、二番だし)と出汁がらで ご飯のお供づくりも一緒にマスター 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待…
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~豆乳のまろやかさと酒粕の旨みたっぷり~ 酒粕と豆乳のクラムチャウダー
デトックスをしながら冷え性を改善するクラムチャウダー 女性に嬉しい食材で作るクラムチャウダーは更年期障害や月経痛の緩和にも効果があります 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き あさ…
旬のきのこで節約! きのこたっぷりスーランタン
秋の恵み、きのこをたっぷり使って、からだの温まるスープを! 酸味が食欲をそそります。 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 椎茸 エリタデニン 血流サラサラ、冷え症改善 エルゴステ…