レモン風味でさっぱりと 食べられるので夏に最適! お酢の防腐・静菌作用と疲労回復作用を上手に活用したレシピ! 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き きゅうり ビタミンC 感染症予防、抗酸化作用、…
食材・献立別
~野菜たっぷり~タイ風春雨サラダ!ヤムウンセン
抗酸化作用のある野菜 たっぷりで紫外線対策も できちゃうサラダ 気温や湿度が高くなる時期にさっぱりと召しあがれるヘルシーサラダです! 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き えび ビタミンE 血行…
初鰹と新玉ねぎの血液サラサラサラダ
初鰹にみずみずしい 新玉ねぎとレタスを 合わせた栄養満点サラダ! 女性に嬉しい効果がいっぱいのカツオの栄養素を逃すことなく食べられます 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き カツオ ビタミンB1…
~春ごぼうの香り広がる~ 鶏ごぼうの混ぜご飯
今が旬!やわらかい“春(新)ごぼう”を使った冷え性改善メニュー 鶏むね肉と新ごぼうを煮詰めてご飯と混ぜるだけでできちゃう簡単うまうま混ぜごはん 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き…
~豆乳のまろやかさと酒粕の旨みたっぷり~ 酒粕と豆乳のクラムチャウダー
デトックスをしながら冷え性を改善するクラムチャウダー 女性に嬉しい食材で作るクラムチャウダーは更年期障害や月経痛の緩和にも効果があります 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き あさ…
~寒い日にホッと温まるおやつ~ 小豆と酒粕の甘酒ぜんざい
甘酒のやさしい甘みと酒粕効果で体がすみずみまで温まります。 小豆の煮汁はデトックス効果があります。 体の中からキレイに! 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 小豆 タンパク質 体…
~カラダにやさしく罪悪感ナシ!~ 酒粕と豆腐のティラミス
ヘルシーなのにコクがあって罪悪感ゼロのスイーツ! 美容と健康に嬉しい酒粕を使い、乳製品を使わずに豆腐を使って作るティラミス 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 酒粕 ビタミンB1…
~クリスマスパーティの持ち寄りにぴったり~ りんごと甘酒の蒸しパン
旬の果物“リンゴ”と甘酒で作る優しい甘さの蒸しパンで冷えないからだと風邪予防のできるおやつです! 寒い時期に、寒い地域で収穫できる“リンゴ”は冷え性の方でも安心して食べられる果物です 主な食材の栄養素と期待…
~ゆずの風味が引き立つまろやかな味わい~ ゆず茶
木枯らしが吹いたら、あたたかいゆず茶で心も体もほっこり。 体を温めて飲むゆず茶は冷え性対策だけでなく美容にも風邪予防にもGOOD! 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き ゆず ビタ…
~シャキシャキモチモチ~ れんこん餅
体を温める効果のある根菜“れんこん”を使ったおつまみや、おやつにもなる一品です これから旬を迎える“れんこん”は女性に嬉しい栄養素がギュギュッと詰まっています 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働…