TAG 免疫力アップ

たっぷり野菜の酒粕豆乳シチュー

夏の間に冷房で冷えた身体を温めましょう 長芋やオクラなど、消化を助ける野菜を加えることで、 身体の中もメンテナンスします。 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 酒粕 ビタミンB1 疲労回復、ス…

夏野菜のサッパリ揚げ浸し

疲労回復効果と夏バテ防止効果のあるナスをおいしく揚げ浸しに! 夏野菜も一緒にドボンと浸して食べよう! 油と相性のいいナスを揚げ焼きにすることで、 ミニトマトもピーマンも栄養価アップします 主な食材の栄養素と期待できる効果…

金目鯛の酒蒸し〜梅ポン酢味〜

金目鯛と野菜と昆布のうま味を丸ごといただきます! 梅ポン酢味で蒸し暑い日にもサッパリいただけます。 ポン酢の柑橘汁と梅干しの酸味が蒸し暑くても食欲を増進し、 疲労回復を助けます 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄…

やみつき♪のり塩シャカシャカ大豆

お酒のつまみや、 お子さんのおやつに大豆タンパクを! 蒸し大豆を揚げ焼きにして、 塩と青のりでシャカシャカ味付けしただけの簡単メニューです 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 大豆 タンパク質…

菜の花と春貝の酒蒸し

春貝の旨味を丸ごと味わえる酒蒸しに、ほろ苦い早春の味を和えたオトナの一品です ビタミンとミネラルがたっぷり摂れてお肌のターンオーバーも活発に! 貧血や骨粗しょう症にも! 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期…

ブロッコリーとエビのデリサラダ

ブロッコリーの栄養をまるごといただく美味しいデリサラダ 彩りもよく、栄養価抜群!マヨネーズ&ヨーグルトでお店の味に! 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き ブロッコリー ビタミンC 感染症予防、…

きのこたっぷり!鶏肉のソテー

骨つき肉が美味しさの秘訣! 北風に負けないあったか美肌料理! 素材の旨味だけでこんなに美味しい。カラダが温まって、免疫力と美肌アップ! 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 鶏手羽元肉 ビタミン…

鮭ときのこの山椒味噌焼き

山椒味噌焼きの香りが食欲をそそります お食事にも、おつまみにも 脂分が少なくあっさりとした身の秋鮭に、ヘルシーなきのこをたっぷりと合わせました! ビタミンDがたくさん摂れるメニューです。 主な食材の栄養素と期待できる効果…

うまみたっぷり~季節の野菜のフリカント

フライパンひとつで季節の野菜を たっぷりとヘルシー調理! オリーブオイルと塩が野菜の旨味を引き出し、凝縮して野菜に戻すことで美味しさ倍増です。 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 玉ねぎ アリ…

ビーツとハムのサラダ

真っ赤なビーツを煮詰めた煮汁ごと 美味しいサラダに! 栄養豊富なビーツは血行改善や冷え性、美肌、腸内環境改善と嬉しい健康効果がいっぱいです。 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き ビーツ カリウ…