簡単 さつまいものはちみつレモン煮

ほくほくとしたさっぱりとした口あたり

ハチミツの優しい甘さとレモンの爽やかな味が広がります

主な食材の栄養素と期待できる効果

カロリー（一人分あたり）：362kcal

材料

印刷する

作り方

１．さつまいもを丁寧に洗ってから、皮付きのまま厚めの輪切りにします。

水に10分さらしてアクを抜きます。

２．鍋にさつまいもと水と調味料を入れて火にかけ、煮たったら弱火にして落としぶたをして10分ほど煮ます。

火を止め、鍋のまま冷まします。

• お弁当に
• つくりおきに

ひとことおいしくなるコツ

1. 保存は冷蔵庫で５日程度。
2. シナモンスティックを一緒に入れて煮ると香りがついて美味しくなりますよ。